Photos des vendanges à la Maison Troupeau
Maison Troupeau
Bessey, Condrieu (42)
Septembre 2020
maisontroupeau.fr
Maison Troupeau :la version 100% copains de Simon Gastrein
En 2021, Simon Gastrein lance Maison troupeau.
La recette est simple : un troupeau de copain, les raisins de son copain du sud Rhône, Lori Haon, et la vinication à Bessey, sur les hauteurs de Condrieu.
Résultat : des cuvées hyper buvables, du vin labelisé « jus de pote » sans aucun intrants ni sulfites, garantie d’un apéro réussi.
Les photos des vendanges
J’ai débarqué en août 2022 pour participer aux vendanges et aider Simon dans le début des fermentations. Désormais armé d’un Baccalauréat professionnel en viticulture et oenologie, j’ai pu reprendre mon poste mais avec cette fois bien plus de connaissances qu’à mon précédent passage. Sous un soleil de plomb, nous avons enchainé les journées de vendanges dans le sud du Rhône, à couper les raisins, la Syrah, le Viognier, la Marsanne, jamais bien loin d’un casse croute dans les vignes ni du sens de l’accueil de Simon.
Bien aidé par une superbe équipe de vendangeurs, le raisin a pu sainement entrer au chai pour démarrer sa vie de futur vin.
Dans quelques mois on aura affaire à du jaja, de la vie, de la poésie dans le verre.
Et voici une séléction des images les plus à même d’exprimer l’expérience Touchebœuf et Maison Troupeau.
